На средства гранта в Чехове создается модульная сыроварня

17 сентября 2021

Первая очередь проекта уже завершена, и в конце сентября на сыроварне будет проведена первая варка сыра.

Официальный запуск первой очереди модульной сыроварни, по информации пресс-службы Минсельхозпрода региона, состоится 24 сентября. На строительство этого современного объекта в Чехове сыроварне «Де фамиль» был предоставлен грант на сумму 35 млн рублей. Общий объем инвестиций в проект составляет 100 млн рублей. 

Средства, полученные в рамках грантовой поддержки, сыровары направили на строительство сыроварни и приобретение необходимого оборудования для производства и хранения сыра. Вторая очередь будет завершена в ноябре этого года. Сыроварня после выхода на планируемую мощность должна производить 8 тонн высококачественного сыра в сутки.

Сыроварня «Де фамиль» была открыта в 2014 году. Ее сыры участвовали в проходившем в Италии чемпионате мира World Cheese Awards-2019, на котором завоевали две бронзовые медали.

Другие новости малого и среднего бизнеса

Обсудить на форуме для предпринимателей

Публикация для обсуждения:
Ликбез подмосковного предпринимателя: сентябрьский «урожай» субсидий

Комментарии

Комментариев нет.

Введите комментарий

Для добавления комментария Вам необходимо авторизоваться